{"product_id":"khranitielna-maia-s-vitamini-v-200-g-prakh-mattisson-healthstyle","title":"Levure nutritionnelle aux vitamines B, 200 g de poudre \u003ctc\u003eMattisson Healthstyle\u003c\/tc\u003e","description":"\u003cp\u003e  \u003cb\u003eFlocons de levure nutritionnelle\u003c\/b\u003e  \u003cb\u003e- 200 g\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eUn produit naturel pur, adapté pour aromatiser divers plats, pour compléter et diversifier l'alimentation pour une alimentation saine avec des nutriments encore plus bénéfiques.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eRenforce le système immunitaire, tonifie et dynamise, rajeunit.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLa levure nutritionnelle est produite par traitement thermique à haute température de la levure \u003ci\u003eSaccharomyces ceresiae.\u003c\/i\u003e Grâce à cette méthode, la levure devient inactive et incapable de fermenter. Elle est alimentée par de la mélasse (un milieu sucré issu de la canne à sucre ou de la betterave sucrière).\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Contrairement à la levure de boulanger et de bière, les flocons de levure nutritionnelle sèche ne conviennent pas à la pâtisserie. Ils constituent néanmoins un assaisonnement délicieux et nutritif. Leur couleur jaune orangé, leur arôme caractéristique de fromage et leur arrière-goût de noisette sont remarquables.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eLevure nutritionnelle – composition et propriétés bénéfiques\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eLa levure nutritionnelle est une riche source de nutriments. Certains d'entre eux sont très précieux, car ils ne peuvent être synthétisés par l'organisme et doivent être apportés par l'alimentation ou des compléments alimentaires, comme la vitamine B12, les protéines et les acides aminés essentiels.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e La composition des flocons de levure sèche comprend :\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e    \u003cli\u003e Vitamines B – cobalamine (vitamine B12), acide folique (B9), thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7) ;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e micro- et macroéléments : sodium, calcium, potassium, phosphore, fer, zinc, chrome, sélénium, manganèse, molybdène ;\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003eles 9 acides aminés essentiels ;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e protéines végétales;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e bêta-glucane (fibre soluble) ;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e glutathion;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e nucléotides.\u003c\/li\u003e      \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e La levure sèche ne contient ni sucre, ni gluten, ni produits laitiers, ce qui la rend populaire auprès des végétariens et des végétaliens, ainsi que de tous ceux qui sont contraints de limiter leur consommation de ces produits pour des raisons de santé.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eAvantages pour la santé de la prise\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e La levure nutritionnelle a prouvé de nombreux bienfaits pour la santé humaine.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e    \u003cli\u003e Améliorer la digestion.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang.\u003c\/li\u003e      \u003cli\u003eIl prend soin de la santé cardiaque et du bon fonctionnement du système nerveux.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Nettoie le corps des toxines nocives grâce aux antioxydants inclus dans sa composition.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Contrôler les processus inflammatoires dans le corps.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Maintenir une bonne santé de la peau, des cheveux et des ongles.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Renforcer les défenses de l'organisme et le système immunitaire.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Protéger les cellules et le corps du vieillissement prématuré.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Il est facilement et entièrement absorbé par l’organisme.\u003c\/li\u003e      \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDans la cuisine asiatique, la levure nutritionnelle est réputée pour son goût « umami ». C'est ce qu'on appelle le « cinquième » goût : à la fois sucré, salé, acide et amer, il n'est pas totalement défini. C'est pourquoi les flocons de levure sèche sont largement utilisés en cuisine pour assaisonner divers plats : salades, sauces, vinaigrettes, smoothies, soupes, purée de pommes de terre, spaghettis, crackers maison, etc.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eAttention!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Les flocons de levure nutritionnelle sont un complément alimentaire précieux et utile. Cependant, leur utilisation peut parfois entraîner des effets secondaires.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e      \u003cli\u003eLes flocons de levure sèche sont faibles en calories. Cependant, ils sont riches en fibres. Une consommation excessive de levure peut entraîner des inconforts, des crampes et des douleurs abdominales.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Les maux de tête et les crises de migraine sont dus à la tyramine, un composé dérivé de l’acide aminé tyrosine, présent naturellement dans la levure nutritionnelle.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Rougeur de la peau du visage, sensation de brûlure, démangeaisons - surviennent après la consommation d'une plus grande quantité de levure et sont dues à la niacine, également connue sous le nom de vitamine B3.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Intolérance individuelle à la levure.\u003c\/li\u003e      \u003c\/ul\u003e  \u003cbr\u003e\u003ctable border=\"1\"\u003e\u003ctbody\u003e    \u003ctr\u003e      \u003ctd\u003eValeurs nutritionnelles :\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e En 100g :\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e VNR%*:\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Énergie\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 1428 kJ\/342 kCal\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e **\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Matières grasses\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 4,2 g\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e **\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e graisses saturées\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0,6 g\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e **\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Glucides\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 18,5 g\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e **\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Zacharie\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 15,6 g\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e **\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Protéines\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 46,4 g\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e **\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Fibre\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 21,7 g\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Sel\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0,09 g\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e **\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Biotine\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 30 µg\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e 60%\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Vitamine B1\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 3 mg\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e 273 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Vitamine B11\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 1425 µg\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e 713 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Vitamine B2\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 6 mg\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e 429 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Vitamine B3\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 37 mg\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e 231 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Vitamine B5\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 10 mg\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e 167 %\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Vitamine B6\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 3 mg\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e 214%\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e Convient aux végétaliens.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eRecommandations d'utilisation :\u003c\/b\u003e Peut être utilisé comme additif dans le muesli, les smoothies ou les jus. Il ajoute une touche épicée aux pâtes, aux légumes grillés et aux salades. Il peut également remplacer le fromage.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eStockage\u003c\/b\u003e :Dans un endroit frais et sec !\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eExpiration et lot\u003c\/b\u003e :Marqué sur l'emballage.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eFabricant\u003c\/b\u003e : \u003ctc\u003eMattisson Healthstyle\u003c\/tc\u003e, Pays-Bas\u003c\/p\u003e","brand":"Mattisson Healthstyle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54426984284504,"sku":"MT1582","price":14.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/8989\/1416\/files\/200-g-Mattisson-Healthstyle-Mattisson-Healthstyle-Feel-You-70158728528216.jpg?v=1778185623","url":"https:\/\/fr.nutrabest.eu\/fr\/products\/khranitielna-maia-s-vitamini-v-200-g-prakh-mattisson-healthstyle","provider":"Nutra Best Europe","version":"1.0","type":"link"}