Un aliment complet nutritif et riche en fibres. À consommer sous forme de porridge, de crêpes, de pain, de granola ou de desserts.
Biofood Livrets FLOCOLes flocons de sarrasin BIO 500 grammes sont un produit sain fabriqué par l'entreprise belge Damhert. Ce produit contient exclusivement des flocons de sarrasin cultivés en agriculture biologique contrôlée, ce qui garantit sa haute qualité. Le sarrasin est une céréale sans gluten reconnue pour ses propriétés nutritionnelles.
Principes actifs et leur action :
Les coques de sarrasin sont une source de nutriments précieux, notamment de protéines, de fibres, de vitamines (comme les vitamines B) et de minéraux (comme le fer, le magnésium et le zinc).
Les fibres facilitent la digestion, régulent la glycémie et améliorent la sensation de satiété, ce qui peut contribuer au contrôle du poids. Les protéines favorisent la croissance et la réparation cellulaires et jouent également un rôle important dans le maintien de la masse musculaire. Les vitamines et les minéraux contribuent à la santé osseuse, au bon fonctionnement du système immunitaire et au bien-être général.
Avantages :
- Produit sans gluten : Idéal pour les personnes intolérantes au gluten ou atteintes de la maladie cœliaque.
- Favorise la digestion : La teneur élevée en fibres favorise la santé intestinale et le fonctionnement normal du système digestif.
- Contrôle du poids : La teneur en fibres et en protéines contribue à procurer une sensation de satiété durable, ce qui peut réduire l'appétit et favoriser la perte de poids.
- Valeur énergétique : Le sarrasin est une excellente source d’énergie, ce qui le rend idéal pour les personnes physiquement actives et celles qui souhaitent maintenir un mode de vie actif.
- Améliore la santé cardiovasculaire : les antioxydants et les composés phytochimiques contenus dans le sarrasin peuvent aider à réduire le cholestérol et la tension artérielle.
- Convient aux végétaliens : le produit ne contient aucun ingrédient d'origine animale et est entièrement végétalien, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes suivant un régime à base de plantes.
- Application flexible : Il peut être utilisé dans une variété de recettes, y compris des collations, des desserts ou comme ajout aux salades et aux plats, ce qui en fait un produit polyvalent.
- Favorise un mode de vie sain : la teneur élevée en fibres et en protéines aide à maintenir un poids optimal, régule la glycémie et facilite la digestion.
Ingrédients : flocons de sarrasin*.
| Valeurs nutritionnelles : | En 100g : |
Énergie | 1516 kJ/362 kcal |
Matières grasses | 2,7 g |
| Dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 69,9 g |
| Dont sucres | 2 grammes |
| Fibre | 5,6 g |
| Protéines | 10,8 g |
| Sel | < 0,01 g |
Ne contient pas : lactose, soja . Convient aux végétaliens. Peut contenir du gluten, des noix et du sésame.
Utilisation recommandée : Faites bouillir 100 g de flocons dans 250 ml de lait (végétal) ou d'eau pendant environ 2 minutes.
Stockage :Dans un endroit frais et sec, hors de portée des enfants !
Expiration et lot : Marqué sur l'emballage.
Fabricant : Damhert NV , Belgique