Bouillon d'Arêtes de Poisson Bio - Botten Boullion Vis Bio 240ML
Bouillon d'arêtes de poisson bio - 240 ml
Le bouillon d'arêtes de poisson bio Mattisson est obtenu par cuisson lente, permettant l'absorption complète des nutriments par le liquide. Ce bouillon d'arêtes de saumon prêt à l'emploi est très nutritif et peut servir de base à des soupes, des sauces ou des risottos. Son complexe de vitamines et de minéraux est extrêmement riche et le produit a des effets extrêmement bénéfiques, même consommé une fois par semaine. L'avantage du bouillon de poisson réside également dans le fait qu'il renforce le système musculo-squelettique et aide le cerveau à fonctionner plus efficacement. Le bouillon de poisson est un complément alimentaire idéal en période de stress physique et mental important. Les arêtes de poisson sont une excellente source d'iode, et le collagène qu'elles contiennent est mieux absorbé que celui des bouillons de bœuf, de légumes et de poulet. Ce bouillon d'arêtes de poisson est plus concentré qu'un bouillon classique. Il est plus épais car il contient plus de gélatine, sa couleur est plus foncée et son goût est plus riche. Sous cette forme, il peut être ajouté à d'autres plats. Pour une boisson, il doit être dilué avec de l'eau. On peut également ajouter du bouillon d'os au café (brothé). L'association caféine-collagène est un superaliment riche en énergie.
Quels nutriments le bouillon de poisson fournit-il aux humains ?
Le bouillon contient des vitamines H, PP, B, C et E. Il contient également des minéraux comme le fluor, le calcium, le sodium, le potassium, le zinc, le phosphore, l'iode et le fer. Grâce à la présence de graisses rapidement digestibles, ce plat est facilement assimilé par l'organisme. Grâce à sa haute valeur nutritionnelle, il constitue une entrée très nutritive.
Effets du bouillon d'arêtes de poisson sur la santé
- Le zinc, le fer, le manganèse et le sélénium améliorent le fonctionnement du système immunitaire et favorisent une bonne hématopoïèse ;
- Les vitamines A, K2 et les acides gras sains améliorent la régénération des tissus et ont un effet antioxydant ;
- La glucosamine, la chondroïtine et le collagène renforcent les articulations, maintiennent le tissu cartilagineux et préservent la turgescence de la peau ;
- La gélatine soutient les parois intestinales et facilite le passage des aliments dans le tractus gastro-intestinal ;
- Le bouillon de poisson est très bénéfique pour la glande thyroïde ;
- Il a un effet positif sur les systèmes nerveux et cardiovasculaire ;
- Stimule le fonctionnement des cellules cérébrales, améliore la mémoire et l’intelligence et entraîne l’intelligence ;
- Il peut empêcher la destruction de l’émail des dents ;
- Il améliore le métabolisme et aide à lutter contre le cholestérol.
Ingrédients: | Dans 100 ml : |
Énergie | 56 kJ/13 kCal |
Matières grasses | 0,21 g |
graisses saturées | 0,21 g |
Glucides | 0,53 g |
Zacharie | 0,53 g |
Protéines | 1,8 g |
Fibre | 1,0 g |
Sel | 0,39 g |
Ingrédients: Eau, arêtes de poisson (de saumon)*, vin blanc*, oignon*, jus de citron*, champignons*, céleri*, sel marin.
*BIO.
Allergènes : Céleri.
Peut contenir des traces de : Lait, soja, gluten, noix, arachides, poisson et crustacés.
Note : Ne pas utiliser comme substitut d'une alimentation variée et nutritive. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur pendant 3 jours.
Recommandations d'utilisation : Utiliser 2 cuillères à soupe (environ 20 g) dans les plats principaux ou les soupes.
Stockage :Dans un endroit frais et sec !
Expiration et lot :Marqué sur l'emballage.
Fabricant : Mattisson Healthstyle, Pays-Bas